بیکڈ اجزاء کے ساتھ طوفانی کھانا پکانا

اگرچہ اس سال مشہوریاں ویگنزم اور تجرباتی پودوں پر مبنی کھانوں نے حاصل کی ہیں، لیکن معروف فوڈ ٹیلر Pecan Deluxe Candy کا خیال ہے کہ بیکری کی تیار اشیاء، جیسے کہ کیک اور کوکیز کے ٹکڑوں کے ساتھ کھانا پکانے کے گرد ایک نیا اور دلچسپ رجحان ابھر رہا ہے۔.

حالیہ صنعت رپورٹس کے مطابق برطانیہ میں روٹی اور بیکری کی اشیاء، جن میں کیک، رولز، پیسٹری، ڈونٹس، بیگلز، بیگیٹس اور مفنز شامل ہیں، کی ترقی پچھلے پانچ سالوں میں مستقل 2.21 فیصد رہی ہے، جو فی الحال 8.3 ارب پاؤنڈ کی آمدنی اور تقریباً 75,000 ملازمتوں کی حمایت کر رہی ہے۔ اگرچہ سمارٹ فوڈز کو غذائی اجزاء، پروٹین اور دیگر فوائد سے مالا مال قرار دیا جاتا ہے، برطانوی صارفین اپنی بیکری اور پیسٹری کے لذیذ پکوان کبھی نہیں چھوڑیں گے۔ اس کے بجائے وہ ذائقے اور منہ میں محسوس ہونے والے احساس میں بہتری چاہتے ہیں، ایک اعلیٰ درجے کا کھانے کا تجربہ جو صحت اور لذت کے درمیان باریک لکیر پر چلتا ہو۔.

کُکی ڈو

اس زمرے میں حالیہ شیلف پر متعارف کرائی جانے والی اشیاء جو خریداروں کو لبھا رہی ہیں ان میں کوکی ڈو تھیم والے ٹریٹس جیسے آئس کریم بائٹس، پاپ ٹارٹس اور چیز کیکس شامل ہیں - یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کیونکہ کوکی ڈو طویل عرصے سے آئس کریم میں پسندیدہ جزو ہے اور، کوکی ڈو کے یورپی کے سب سے بڑے سپلائر کے طور پر، Pecan Deluxe ایسی نئی مصنوعات کی ترقی میں سب سے آگے ہے۔ تاہم، Pecan Deluxe فعال طور پر ترقی کے عمل کو ایک قدم آگے لے جا رہا ہے اور اپنی مصنوعات استعمال کرتے ہوئے بہت زیادہ تخلیقی اختیارات تیار کر رہا ہے۔ پہلے سے پکا ہوا اجزاء.

رجحانات اور جدت

لیز جونز، کمرشل اور ڈیولپمنٹ ڈائریکٹر فوڈ ٹیلر نے explicar کیا: “بیکڈ گُڈز مارکیٹ میں ترقی کو برقرار رکھنے کے دو سب سے اہم عوامل رجحانات کا پتہ لگانا اور نئی مصنوعات کی ترقی میں جدت ہے - دونوں ایسے علاقے ہیں جن میں Pecan Deluxe اہم پارٹنر سپورٹ فراہم کر سکتا ہے۔".

“ہمارے کچھ پروڈکٹس جن پر ہم فی الحال تیار یا آزمائش کر رہے ہیں، تنہا اور مینوفیکچرنگ اور ریٹیل پارٹنرز کے ساتھ، میں بسکٹ یا کیک کے ٹکڑے جیسے ریڈ ویلوٹ مفنز اور ٹرے بیکس میں، چاکلیٹ کیک کے ٹکڑے پینکیکس میں، ہاٹ کراس بنز میں پھل کی جگہ لینے یا اس کی تکمیل کے لیے کوکی کے ٹکڑے، ناشتے کے اناج میں اسفنج کیک کے ٹکڑے، اور دیگر بیکڈ اجزاء جیسے چاک چپ کوکی اور براؤنی کے ٹکڑے نٹ بٹرز میں شامل ہیں۔.

“ہمیں ٹھنڈے ڈیزرٹس کے لیے نئی چیزوں کی بڑھتی ہوئی مانگ بھی نظر آ رہی ہے، مثال کے طور پر ادرک کوکی کے ٹکڑے، جو انتہائی مزیدار کرچ اور ذائقہ فراہم کرتے ہیں، اور ڈیری سیکٹر کے لیے نئی چیزیں جیسے کوکی اور براؤنی کے ٹکڑے دہی میں شامل کرنے کے لیے۔ صرف ہماری imagining کی حدیں ہیں، لہذا مواقع تقریبا لامتناہی ہیں!”